Thành phần : 100% hạt kê hữu cơ đã bóc vỏ
Đặc điểm :
- Là loại hạt mang tính kiềm, giàu protein : nguồn thức ăn bổ sung và thay thế tuyệt vời cho chế độ ăn chay, thực dưỡng, chết độ ăn ít thịt, hỗ trợ những người theo liêu trình điều trị ung thư.
- Nguồn cung cấp vitamin B : hỗ trợ trong quá trình chuyển hóa năng lượng, hoạt động của enzyme và hệ thống thần kinh, tham giá vào quá trình sản xuất tế hồng cầu.
- Không chứa gluten, phù hợp với những người bị dị ứng hoặc không dung nạp gluten.
- Nguồn prebiotic cho lợi khuẩn đường ruột, giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và củng cố hoạt động đường ruột về lâu dài.
- Chứa nhiều chất khoáng và vitamin tốt cho sức khỏe : kẽm (tái tạo phục hồi các tế bào, vết thương, vết sẹo...), magnesium (hỗ trợ hệ thần kinh, hệ miễn dịch và xương răng, chống căng thẳng mệt mỏi), silice (củng cố hệ cơ khớp)...
Gluten là hợp chất protein hiện diện trong các loại lúa mì, lúa mạch... Không ít trẻ không dung nạp hoặc bị dị ứng gluten, biểu hiện qua các triệu chứng như chướng hơi, đầy bụng, tiêu chảy... Vì thế khi bé bắt đầu vào giai đoạn ăn dặm, bạn có thể đa dạng thức ăn cho bé nhưng hạn chế chứa gluten để giảm thiểu các triệu chứng vừa nêu.
HDSD : Đổ một lượng vừa đủ hạt kê vào nồi, cho thêm lượng nước gấp 2 lần lượng hạt kê. Sau đó nấu cho đến khi nước sôi, nêm nếm vừa đủ, đậy nắp nồi, vặn nhỏ lửa đun thêm trong vòng 20 phút cho đến khi hạt kê hấp thu hết nước. Có thể ăn nóng hoặc lạnh như món xà lách, nấu súp, làm xôi, chè, thay thế hoặc trộn chung với cơm...
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.
Xuất xứ thương hiệu: Pháp.
Chứng nhận hữu cơ AB (Agriculture Biologique) và EU
Nằm trong khu nông nghiệp hữu cơ của vùng La Drome miền Nam nước Pháp, Markal được biết đến như một trong những nhà cung cấp chất lượng hàng đầu các sản phẩm từ ngũ cốc và gạo. Thành lập từ năm 1936 với sản phẩm duy nhất là tấm lúa mỳ rang (bulgur), đến nay Markal đáp ứng hàng ngàn sản phẩm qua các hệ thống phân phối hơn 900 cửa hàng hữu cơ trên toàn nước Pháp.
Với hệ thống sản xuất và quy trình kiểm định chặt chẽ theo chuẩn hữu cơ Châu Âu và Pháp, Markal tự hào mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm lành mạnh và an toàn nhất.
